Más de 20 sedes de Rosario ofrecerán comidas típicas, música y danzas del 9 al 11 de octubre. La Fiesta Nacional de Colectividades será del 6 al 15 de noviembre en el Parque a la Bandera.
Rosario vivirá desde el viernes 9 hasta el domingo 11 de octubre una nueva edición de la Noche de las Colectividades, la propuesta en la que las asociaciones de inmigrantes abren sus sedes para compartir su gastronomía, su música y sus tradiciones con vecinos y turistas. Este año participan 32 colectividades en más de 20 espacios distribuidos por la ciudad.
La actividad, organizada por la Asociación Colectividades Extranjeras de Rosario junto con la Municipalidad, funciona como antesala del Encuentro y Fiesta Nacional de Colectividades, que ya tiene fecha: será del 6 al 15 de noviembre en el Parque Nacional a la Bandera.
Qué se puede hacer
Cada sede ofrecerá menús típicos con platos regionales, postres y bebidas artesanales, y habrá opciones vegetarianas, veganas y sin TACC en varios lugares. Algunas colectividades también tomarán pedidos para retirar. La propuesta incluye:
- Música en vivo y presentaciones de coros.
- Danzas tradicionales con vestimentas típicas.
- Muestras fotográficas sobre la historia de cada comunidad en la ciudad.
- Precios promocionales en comidas, según cada sede.
Entre las participantes figuran, entre otras, la Sociedad Polaca Dom Polski, la Asociación Libanesa, la Alianza Francesa, la Asociación Helénica, el Centro Cultural Croata, el Centro Catalán, el Centro Cultural Peruano, el Club Lituano, el Club Sirio, el Club Español y la Asociación Venezolana.
Sabores y Saberes
Una de las propuestas destacadas es el ciclo Sabores y Saberes, que combina la preparación de una receta tradicional con relatos de vida de los integrantes de las colectividades. Forma parte del Plan Mil65, orientado a promover la participación de las personas mayores. Habrá dos encuentros, de 19 a 20:
- Viernes 9: en la Alianza Francesa (San Luis 846).
- Domingo 11: en el Club Lituano Rosario (Arijón 31 bis).
Una tradición que la ciudad espera
La secretaria de Igualdad, Género y Derechos Humanos de Rosario, Mónica Ferrero, destacó que la Noche de las Colectividades se convirtió en una cita que la ciudad aguarda todo el año. La propuesta busca acercar a los rosarinos a las instituciones que mantienen vivas las culturas de quienes llegaron a la ciudad desde distintas partes del mundo.
El listado completo de sedes, con horarios, menús y actividades, está disponible en el sitio oficial de la Municipalidad de Rosario.
La Fiesta Nacional, en noviembre
El Encuentro y Fiesta Nacional de Colectividades es uno de los eventos populares más convocantes de la ciudad. En la edición de este año está prevista la participación de alrededor de 50 colectividades durante diez días en el predio junto al río Paraná, con stands gastronómicos, espectáculos y desfiles.